Mariella Lencioni

Una lezione di cucina a Lucca dedicata alle zuppe, ideali con l’arrivo dei primi freddi e protagoniste della cucina autunnale. Con la guida di Mariella Lencioni, a Grano Salis prepareremo diverse ricette a base di verdure di stagione, legumi e cereali, scoprendo tecniche e abbinamenti per valorizzare ingredienti semplici e genuini.

I partecipanti potranno assaggiare le zuppe preparate durante la lezione e riceveranno un ricettario per poterle riproporre facilmente a casa.

N.B. La lezione sarà attivata al raggiungimento di un numero minimo di 8 partecipanti.

Durata: 3 h circa.